BRUT ESPUMOSO MILLESIMATO
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Método: encanto
Espuma: un perlaje ligero y sutil, persistente, distingue la elegancia de este vino espumoso.
Nariz: maduro pero fresco y afrutado, que recuerda a manzana verde, pomelo y plátano.
Sabor: elegante, seco y armonioso, sin aristas.
Maridajes: espléndido para prestigiosos buffets fríos y platos a base de pescado.
FICHA TÉCNICA
Titulaciones: 11,5%
Acidez: 6,00 g/l
Azúcar residual: 10-12 g/l
Temperatura de servicio: 6-8 °C